Cалат с кукурузой и колбасой
Ингредиенты
300 г колбасы
150 г кукурузы
1 пачка сухариков
2 зубчика чеснока
2 яйца
1 сладкий перец
1 варёная морковь
майонез
соль, перец
Способ приготовления
Морковь почистить и крупно потереть. Колбасу порезать соломкой. Болгарский перец помыть, почистить и порезать кубиками. Яйца сварить, остудить, почистить и мелко нарубить. С кукурузы слить всю жидкость. Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавилку.
В глубокой салатнике соединить все компоненты, посолить, поперчить и заправить небольшим количеством майонеза.
Всё тщательно перемешать. В самом конце добавить сухарики.
Было бы неплохо...