Салат с кальмарами и сыром.
Наташа Чагай
Для приготовления салата вам потребуется:
2 тушки кальмара;
100 г плавленного сыра;
50 г твердого сыра;
3 вареных яйца;
зелень — по вкусу;
чеснок — по вкусу;
сметана — 2 ст. л.;
майонез — 1-2 ст. л.;
соль и перец молотый — по вкусу.
Кальмаров отварить в кипящей воде 2 минуты. Остудить, нарезать соломкой.
Яйца натереть на крупной терке.
Натереть сыры на крупной терке.
Измельчить чеснок и зелень.
Сложить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить, заправить сметаной с майонезом. Перемешать.
Нежный салат с кальмарами и сыром готов, выложить в салатник и можно подавать.
Приятного аппетита!