Французский пирог Киш с лососем
Время приготовления: 25 мин
Рецепт французский пирог Киш — приготовление французского пирога с лососем, брокколи, чесноком, луком и сыром моцарелла.
Описание приготовления:
Нарезать чеснок и брокколи. Смешать масло и чеснок в небольшой кастрюле добавить брокколи. Накрыть крышкой и поставить в микроволновую печь на 2 минуты. Перемешать, а затем снова поставить в микроволновку на 2 минуты.
Взбить яйца в миске. Добавить ¼ стакана молока. Добавить лук, лосося, сыр и брокколи. Вылить смесь в углубление в корке для пирога. Запекать в микроволновой печи 11-13 минут.
Убрать пирог из микроволновой печи и накрыть фольгой, блестящей стороной вниз. Дать постоять в течение 5 минут. Украсить края пирога нарезанным зеленым луком и подавать.
- лосося — 1 Стакан ( вареного )
- корка для пирога — 1 Штука
- масла — 3 Ст. ложки
- чеснока — 2 Зубчика
- стебля брокколи — 2 Штуки
- яйца — 4 Штуки
- молока — 1/4 Чашки
- лука — 1/4 Чашки
- сыра моцарелла — 2 Стакана
- зеленого лука — 1/3 Чашки
Количество порций: 4