Пышное печенье с мюсли
Ингредиенты
2 желтка
2 ложки подсолнечного масла
100 г овсяных хлопьев
50 г неочищенных семян кунжута
200 г меда
10 г кокосовых хлопьев
Способ приготовления
Желтки растереть в кремообразную массу, добавить растительное масло и мед, всё перемешать.
Затем добавить овсяные хлопья, кунжут и кокосовые хлопья и все это вымесить в вязкую массу.
Противень выстелить пергаментом и влажными руками слепить из теста примерно 4 комочка (как миндальные пирожные). Эти комочки выложить на противень, поставить его в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Печь печенье до румянца примерно 10-12 минут.
Ага, вкусняшки...