Помидоры с чесноком и сыром
Вам потребуется:
4 средних помидора
250 – 300 г твердого сыра
4 зубчика чеснока, можно меньше или больше, кто как любит
100 г сметаны или майонеза
соль, перец
Помидоры моем и нарезаем кружками толщиной около 0,8 см., выкладываем на тарелку, немного солим и перчим
Сыр натираем на тёрке. Сметану смешиваем с продавленным через пресс чесноком, можно немного поперчить и посолить.
Смазываем каждый кусочек помидора сметанным соусом, примерно по одной десертной ложечке соуса.
Аккуратно посыпаем помидоры тертым сыром и можно подавать.
Приятного аппетита!