Салат "Кролик"
Ингредиенты:
1 уп. кабовых палочек (200 г),
100 г вареного риса,
7 варенных яиц,
майонез.
Для украшения:
варенная колбаса,
черная маслина,
свекла,
черный перец,
листья салата.
Приготовление:
Крабовые палочки и яйца натереть на средней терке.
Смешать все ингредиенты посолить заправить майонезом, хорошо перемешать.
На плоское блюдо выложить листья салата на них выложить салат и вылепить из него кролика.
Из маслины делаем глазки, брови и нос, из колбасы — ушки, черным перцем посыпаем контуры кролика.
Благодарю))