Тыквенная каша
Ингредиенты:
* очищенной тыквы — 500-600 гр.
* Пшено – 7 ст.лож.
* молоко
* соль
* сахар
Рецепт приготовления Тыквенная каша:
Тыкву вымоем, срежем кожуру. Очищенную тыкву порежем на маленькие кубики, сложим в кастрюлю и зальем водой (вдвое больше по объему, чем тыквы).
Кастрюлю накроем крышкой и поставим на огонь, когда вода закипит, — уберем огонь до минимума и тушим до готовности. Затем в кашу добавим промытое пшено, соль, сахар, прибавим огонь и варим до готовности.
Готовую тыквенную кашу выложить порциями в тарелки и залить молоком.