Постный салат из капусты
Постный салат из капусты очень освежающий и легкий. Находка для тех, кто худеет — минимум калорий за счет огурца и уксуса. Хорошо его включить в сложный гарнир к птице или рыбе.
Ингредиенты:
Капуста — 300 Грамм
Огурец — 2 Штуки
Кинза — 30 Грамм
Уксус — 2 Ст. ложки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соль — 1 По вкусу
Описание приготовления:
На этот постный салат из капусты я постоянно попадала, когда моя подруга усиленно худела. Так что я тоже участвовала, но добавляла еще что-нибудь мясное. Получалось восхитительно. Хорошо проводить разгрузочный день на постном салате из капусты и если позволяет здоровье, уксус разводить не маслом, а водой и не солить. Успехов!
Как приготовить «Постный салат из капусты»
Овощи помыть, обсушить.
Капусту мелко нарезать.
Огурец почистить и порезать соломкой.
Зелень порубить.
Овощи заправить уксусом, маслом, солью. Приятного аппетита!