Котлеты с куриным филе сыром и болгарским перчиком
Ингредиенты
200 г сыра
450 г куриного филе(фарш)
200 г перца болгарского
150 мл молока
Панировочные сухари
100 г хлеба
150 г лука репчатого
Зелень
Перец соль
Способ приготовления
Хлеб размочить в молоке. Сыр потереть. Лук покрошить. Перец порезать кубиками. Зелень измельчить.
Соединить куриный фарш, сыр, хлеб(отжать от молока), лук, зелень и перец. Поперчить, посолить. Котлеты обвалять в сухарях.
Жарить около 10 минут с обеих сторон.